Freibank Metzgete vom Wild

AUSGEBUCHT

Die Eventreihe „Freibank Metzgete“ widmet sich den klassischen Fleischstücken vom Schlachtvieh und deren vielseitigen Verwendung. Unsere Küchencrew pirscht sich an die spannenden Fleischstücke von Hirsch und Reh heran. In vier Gängen präsentieren wir Wild à la Freibank.

Freitagabend, 08. Oktober:
4-Gang Menu «allerlei vom Hirsch» für CHF 84.00 (exkl. Getränke)

Freitagabend, 15. Oktober:
4-Gang Menu «allerlei vom Hirsch» für CHF 84.00 (exkl. Getränke)

Herkunft Hirsch: Röthenbach im Emmental, BE

Freitagabend, 22. Oktober:
4-Gang Menu «allerlei vom Reh» für CHF 89.00 (exkl. Getränke)

Herkunft Reh: Obergoldbach/Lützelflüh, BE

Lass dich überraschen! Reservation unter 031 333 14 40 oder per Mail unter info@freibank.ch
Auf Anmeldung. Platzzahl ist beschränkt!

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