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Grillangebot

erhältlich im Sommer, für 40-100 Personen



Grill 1

à CHF 59.00 pro Person




Freibank Apéro Spezialitäten

Hausgemachter Pastrami, Hobelkäse (Alp Grindel BE), veganer Brotaufstrich, eingemachtes Gemüse sowie unser beliebtes Hausbrot




Grill

Zwei Spezialitäten vom Holzkohle Grill nach Wahl, serviert im Ciabatta Brot. Die Gäste dürfen sich gerne mehrmals bedienen.




Chili-Honigbratwurst

Biersäulibratwurst vom Morewurster



Poulet Schenkel Steak

Mariniertes Pouletoberschenkelsteak



Brisket

Im Rauch gegarte Rinderbrust vom Simmentaler Rind



Grillkäse

Bio-Paneer



Falafel

Hausgemachte Falafel Tätschli



Toppings

Freibank BBQ-Sauce · Chilikonfitüre · Krautsalat Gepickelte Gurken




Salatbeilagen




Freibank-Kartoffelsalat

Garnierter Kartoffelsalat nach Freibank-Art



Salat aus geröstetem Gemüse

Saisonales Gemüse · Gartenkräuter Vinaigrette · Kerne




Dessert




Weisses Tobleronemousse

Weisse Toblerone · Früchtecoulis · Crumble




Grill 2

à CHF 71.00 pro Person




Freibank Apéro Spezialitäten

Hausgemachter Pastrami, Hobelkäse (Alp Grindel BE), veganer Brotaufstrich, eingemachtes Gemüse sowie unser beliebtes Hausbrot




Grill

Drei Spezialitäten vom Holzkohle Grill nach Wahl, serviert im Ciabatta Brot. Die Gäste dürfen sich gerne mehrmals bedienen.




Chili-Honigbratwurst

Biersäulibratwurst vom Morewurster



Brisket

Im Rauch gegarte Rinderbrust vom Simmentaler Rind



Poulet Schenkel Steak

Mariniertes Pouletoberschenkelsteak



Grillkäse

Bio-Paneer



Falafel

Hausgemachte Falafel Tätschli



Toppings

Freibank BBQ-Sauce · Chilikonfitüre · Krautsalat Gepickelte Gurken




Salatbeilagen




Freibank-Kartoffelsalat

Garnierter Kartoffelsalat nach Freibank-Art



Salat aus geröstetem Gemüse

Saisonales Gemüse · Gartenkräuter Vinaigrette · Kerne




Dessert




Weisses Tobleronemousse

Weisse Toblerone · Früchtecoulis · Crumble



Joghurtcréme

Joghurt · Honig · Geröstete Nüsse




Kombi Angebot Grill - Flying Dinner

à CHF 89.00 pro Person




Freibank Apéro Spezialitäten

Hausgemachter Pastrami, Hobelkäse (Alp Grindel BE), veganer Brotaufstrich, eingemachtes Gemüse sowie unser beliebtes Hausbrot




Grill

Zwei Spezialitäten vom Holzkohle Grill nach Wahl, serviert im Ciabatta Brot. Die Gäste dürfen sich gerne mehrmals bedienen.




Chili-Honigbratwurst

Biersäulibratwurst vom Morewurster



Brisket

Im Rauch gegarte Rinderbrust vom Simmentaler Rind



Poulet Schenkel Steak

Mariniertes Pouletoberschenkelsteak



Grillkäse

Bio-Paneer



Falafel

Hausgemachte Falafel Tätschli



Toppings

Freibank BBQ-Sauce · Chilikonfitüre · Krautsalat Gepickelte Gurken




Hauptgänge




Kartoffel Gnocchi

Gnocchi · Karottenpüree · Nusspesto · Alpkäse (Alp Grindel BE)



Shakshuka

Orientalischer Gemüseeintopf · Onsenei · Johurt · Papadam




Salatbeilagen




Freibank-Kartoffelsalat

Garnierter Kartoffelsalat nach Freibank-Art



Salat aus geröstetem Gemüse

Saisonales Gemüse · Gartenkräuter Vinaigrette · Kerne




Dessert




Weisses Tobleronemousse

Weisse Toblerone · Früchtecoulis · Crumble



Joghurtcréme

Joghurt · Honig · Geröstete Nüsse



Rüeblicake

Rüebli · Mandeln · Zuckerguss




Alle tierischen Produkte, sowie sämtliche Brote & Backwaren stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Über Zutaten in den Gerichten die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Preise in CHF und inkl. 8.1% MwSt.



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