Wir sind auf der Suche nach einer/einem neuen Sous-Chef! Wir sind froh um deine Mithilfe! Alle Infos zur Stelle findest du HIER


Ehrlich. Regional.
In den historischen Mauern des alten Waaghauses erwartet dich eine Gastronomie mit Herz & Haltung.

Konzept & Philosophie
Dort wo vor 100 Jahren einst nur Fleisch verarbeitet wurde, kochen wir heute mit Leidenschaft, Respekt vor dem Handwerk und einem modernen Twist.



“Wir haben in der Freibank Konfirmation gefeiert. Und es ist absolut zu empfehlen.
Vom ersten Kontakt an wurden wir sehr unkompliziert, charmant und auf "Augenhöhe" betreut. Über die Menüauswahl bis zur Planung des Ablaufs (inkl. Rahmenprogramms) war einfach alles perfekt”

“Coole Location mit lockerer Atmosphäre und aufmerksamem Service. Gute Weine und sehr leckeres Essen zu fairen Preisen.”

“Das gesamte Team ist super. An Freundlichkeit und Kompetenz nicht zu überbieten. Das Konzept "Nose to Tail" und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln machen Spass. Die Qualität und der Geschmack der Speisen sprechen für sich. Immer wieder toll. Auch für Anlässe ist es eine tolle Location. Sehr zentral und doch irgendwie eine Oase.”
Ganz nach dem Motto: „Erlebe Gutes & sprich darüber"
































































































